Jako dodatek do obiadu super są:
Ziołowo - serowe nadziewane ziemniaki
Składniki: (dla 2 osób)
- 5-6 ziemniaków
- 50 dag białego sera
- 1-2 ząbki czosnku
- suszona bazylia
- suszony tymianek
- suszone oregano
- sól
- pieprz
- cebula
- 100-150 ml śmietany 18%
Wykonanie:
Ziemniaki myjemy, czyścimy i wycieramy, a następnie każdy z osobna owijamy folią aluminiową, układamy na blasze i wkładamy do piekarnika nagrzanego do 200 st. C na ok. 50 minut.
W międzyczasie cebulę kroimy w drobną kostkę, a czosnek przeciskamy przez prasę. Całość rozcieramy z białym serem, solą i ziołami. Następnie dodajemy śmietanę, pieprz i mieszamy.
Po upieczeniu każdy ziemniak nacinamy na krzyż, a do środka wkładamy serową masę.
Smacznego :)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz