Pokazywanie postów oznaczonych etykietą ciasteczka. Pokaż wszystkie posty
Pokazywanie postów oznaczonych etykietą ciasteczka. Pokaż wszystkie posty

poniedziałek, 9 grudnia 2013

53. Kruche ciasteczka z marmoladą różaną

Były obiady, były dodatki to teraz czas na słodkości. Czas na deser lub na słodki dodatek do kawy/ herbaty. 
Na półce zalegała mi marmolada, z którą pierwotnie miały być rogaliki, ale stwierdziłam, że za dużo z tym roboty, a mam ochotę na coś słodkiego i w miarę szybkiego :D 

Kruche ciasteczka z marmoladą różaną 

Składniki:
  • 2 szklanki mąki
  • 250 g margaryny
  • 1/2 szklanki maślanki
  • marmolada różana


Wykonanie:
Do miski przesiewamy mąkę, siekamy margarynę, wlewamy maślankę i wyrabiamy ciasto. Stolnicę posypujemy mąką, wałkujemy ciasto (ciasteczka mają mieć grubość ok. 1 cm) i foremką wykrawamy ciastka.
Na blasze wyłożonej papierem do pieczenia układamy powycinane ciastka  a na środek nakładamy marmoladę. 
Blachę wkładamy do piekarnika nagrzanego do temp. 200-220 st. C na 15-20 minut.

U mnie wyszło 25 ciasteczek.

Smacznego :)


poniedziałek, 6 maja 2013

16. Grancereale - włoskie smakowitości!

A teraz troszkę inaczej. Nie będzie przepisu, a można powiedzieć recenzja :) Tematem posta będą włoskie ciasteczka zbożowe Grancereale.  

Pierwszy raz się z nimi spotkałam parę lat temu, gdy na jednym z warszawskich bazarków - który bardzo lubię odwiedzać w weekendy - moja ulubiona "słodyczowa" Pani na moje zapytanie: "Co ma Pani nowego i pysznego?" pokazała mi te właśnie ciasteczka. Od razu je wzięłam, a jak spróbowałam to je pokochałam. Są pyszne. Mają w sobie dużo zbożowych pyszności, jeśli się lubi takie rzeczy, poza tym są bardzo syte. Po zjedzeniu 2 -3 ciastek mam dość. Ale i tak je kocham! :) Wówczas mój wybór padł na Grancereale Classico. Z czasem spróbowałam prawie wszystkich prócz Fibra&Fibra (fioletowych). 
Najlepsze jednak wydają mi się właśnie Classico i Croccante. I to właśnie na tych ostatnich chcę się dzisiaj skupić.

Grancereale Croccante  
Kruche ciasteczka zbożowe z błonnikiem
Składniki:
  • zboża 38,1 % (kukurydza 44,3% , ryż 22,7 % , pszenica 21,2 % , cukier, ekstrakt sodu jęczmiennego, sól)
  • płatki owsiane 14,4 %
  • tłuszcz roślinny nieutwardzony
  • cukier
  • maka pszenna
  • błonnik rozpuszczalny ze skrobi pszennej
  • skrobia
  • ekstrakty ze słodu (jęczmień,m kukurydza, woda)
  • substancje spulchniające (węglan amonu, węglan sodu)
  • emulgator (lecytyna sojowa, syrop fruktozowo - glukozowy)
  • sól morska gruba 0,23%
  • aromaty


Masa netto: 230 g

Producent:
Barilla G. e R. Fratelli Societa per Azioni Via Mantova 166-43122 Parma,Italia

kcal w 100 g- 446
kcal w jednym ciastku (11,8 g) - 53

Jak widać i w tym ciastkach znajduje się troszkę niezdrowych rzeczy, ale myślę, że w dzisiejszych czasach nie ma produktu, w którym nie ma rzeczy niezdrowych. Chyba, że sami robimy ciastka zbożowe, np. z żurawiną - mniam! postaram się sama coś takiego wrzucić w niedługim czasie.

Jednakże ja osobiście polecam te ciasteczka, bo są naprawdę pyszne!! Są grube, sycące, mają dużo zbóż, jak już wcześnie wspomniałam.

Nie wspomniałam jeszcze o cenie. Nie jest niestety niska, bo ceny zaczynają się od 6-7 złotych w wzwyż.
Tak np. w Piotrze i Pawle kosztują 7,99 zł, a w OdiDo kosztują 9,99 zł, więc jak widać rożnie bywa z ta ceną.

Durszlak.pl